【国民投票】ラーメンって、何？ 2
タレコミ by pongchang
pongchang 曰く、
情報元へのリンク
(北海道の）味の時計台「家系」に転換 ６月までに ４店は店名維持[ 北海道新聞の記事、その１ ]
「味の時計台」運営譲渡 神奈川の同業者に １店「家系」転換 [ 北海道新聞の記事、その２ ]
ラーメン店「味の時計台」が神奈川県の外食運営会社に経営譲渡_北海道らしさは守られるのか [ 新札幌情報ナビ の記事、その１]
中華を騙る、日本の麵料理というのは多々ある。
サンマーメンとチャンポンって、モヤシと魚の練り製品の比率の違いで、餡掛けの具って同じだよね（個人の感想です）
横浜の「ラーメン」って醤油ラーメンで澄んだ中華蕎麦だったのに（サンマーメンは別物）、21世紀に入ってから九州の物だと思っていた「豚骨」を「家系」と言い換えて（かつ油脂は九州を超越）、あっと言う間に制圧しちゃったよね。 [ はまれぽの記事、その１ ]
昭和50年代に一世を風靡した「どさんこラーメン」とか、味噌だの塩だの、家系と二郎に圧殺されてしまうのかしら
情報元へのリンク
タイトルが違う (スコア:2)
×国民投票
〇スラドに聞け！
こってり (スコア:0)
天下一品は全国制覇してると言えるのではないか
天一本店は割と近いけど天一は行こうと思わないｗｗ
横浜といえばニュータンタンメンじゃないの？